Archives mensuelles: avril 2016

Brioche de Nanterre

Brioche de Nanterre
La vraie recette des pâtissiers ! Cette recette est la recette donnée aux apprentis pâtissiers pendant leur CAP, c'est la brioche que vous retrouvez dans la plupart de vos boulangeries. C'est une vraie brioche, sans lait, une pure beurre ! La mie est filante et fondante, pur bonheur en bouche au petit matin ! Je…
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Cannellonis ricotta épinards parmesan

Cannellonis ricotta épinards parmesan
Bon appétit ! Un bon plat du soir ^_^. Et ça change des cannellonis à la bolognaise. Soyons honnête, ce n'est pas le plat préféré des enfants (quoique, mon fils l'apprécie plus que ma fille quand même), mais ils en mangent un peu, c'est déjà bien. Les épinards comme ça, juste cuit et servit avec…
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Cake au citron et Nutella

Cake au citron et Nutella
Odeurs de citron et de chocolat/noisette qui envahissent la maison... hummmm ! J'ai eu recemment le petit livre de recette "Chocolat et Gourmandises", de la Collection Savoir Faire de Tupperware. [caption id="attachment_2575" align="aligncenter" width="243"] Rien que la couverture fait envie ![/caption]   En le feuilletant j'ai repéré plusieurs recettes à tester au plus vite ^_^.…
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Scones au sirop d’érable / noix de pécan

Scones au sirop d’érable / noix de pécan
On s'évade dès le petit déjeuner... ... avec ces scones aux saveurs Américaines, à base de flocons et de sons d'avoine. Un petit tour au Canada avec le sirop d'érable et un petit tour au Etat-Unis avec les noix de pécan. Les noix de pécan, comme toutes les noix, sont riches en graisses. Mais ces…
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