Archives de la catégorie: Sucré

Cheesecake aux spéculoos et au lait concentré non sucré

En cherchant sur le net quoi faire d'un reste de lait concentré non sucré, j'ai trouvé cette recette de cheesecake sur le site Papilles&Pupilles. Comme on adore le cheesecake, c'était tout bon ! Et franchement, pas déçus : on s'est bien régalés !! Pour un cheesecake de 18 cm de diamètre : 120 g de…
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Les Helenettes (biscuits bredele)

On cherche toujours quoi faire des jaunes d'oeufs non utilisés quand on fait des financiers, des meringues ou une mousse au chocolat. Les Helenettes se font justement avec uniquement les jaunes des oeufs ! Ces petits biscuits moelleux ont un bon goût d'amandes  et sont très facile et rapide à faire. Ils se conservent très…
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Tarte aux noix de Pécan

Pour célébrer Halloween 2022, j'ai testé la tarte aux noix. J'ai préféré la faire aux noix de pécan, parce qu'on adore les noix de pécan. C'est vraiment simple à faire à l'aide du Thermomix, et c'est bon  ^_^. J'ai fait une déco Jack Skellington pour coller avec le thème de cette journée, ça a fait…
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Glace au yaourt

La glace au yaourt c'est trop easy à faire ! Ajoutez le topping que vous voulez pour un plaisir gourmand  ^_^. Pour plus d'onctuosité j'utilise du yaourt à la grecque mais tout type de yaourt nature convient bien aussi. Pour 4 personnes : 450 g de yaourt à la grecque 20 cl de crème fraiche…
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