Archives de la catégorie: Kitchenaid

Biscuit léger, chantilly vanille et fraises

Un biscuit savoureux et léger, facile et rapide à faire (il s'agit de la recette Tupperware que l'on trouve sur la fiche recette du moule à garnir). Je fais ce biscuit pour mes Pim's géant, il est toujours impeccable ! Cette fois ci je l'accompagne d'une chantilly mascarpone à la vanille et de fraises fraiches.…
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Muffins Anglais

On adore les muffins anglais, pour nos brunchs surtout. Un long moment que je voulais tester de les faire moi même, j'ai enfin sauté le pas et ouf, je m'en faisais toute une montagne mais en fait c'est trop facile ! Pour 12-15 muffins 250 g de lait entier ou demi-écrémé 20 g de levure…
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Tarte au riz

La tarte au riz est une pâtisserie très populaire en Belgique. On trouve moulte recette sur internet, j'ai choisi de reproduire la véritable tarte au riz de Verviers, la capitale de la tarte au riz ! Une pâte à tarte levée, une cuisson lente du riz au lait puis un temps de repos... Pour les…
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Kanelbullar (brioche suédoise à la cannelle)

A chaque fois qu'on passe dans le célèbre magasin de meuble suédois, on repart avec un paquet de Kanelbullar ! On y va pas souvent faut le dire, donc j'ai trouvé une recette parfaite pour les faire à la maison  ^_^. Finalement c'est assez facile, et tout aussi bon que ceux qu'on achète. Je n'ai…
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