Archives annuelles: 2019

Entremets chocolat, caramel, vanille et pécan (St Valentin 2019)

Entremets chocolat, caramel, vanille et pécan (St Valentin 2019)
Un biscuit chocolat, un caramel onctueux, des noix de pécan caramélisées, une crème namelaka ivoire vanille, le tout enrobé dans une mousse chocolat lactée… Voilà les promesses gourmandes de l'Atomic Pécan de JN !! Sur écran il me faisait déjà bien saliver mais alors je vous assure qu'en le réalisant et en goûtant chaque préparation,…
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Cuisse de dinde aux choux de Bruxelles et champignons

Cuisse de dinde aux choux de Bruxelles et champignons
Un plat délicieux improvisé un dimanche midi, à partir de cette recette WW. Tout dans l'Ultra Pro, au four et on patiente  ^_^. Bref, un plat simple, complet et savoureux. La sauce au cidre et à la moutarde est absolument divine. On peut le compléter avec une portion de riz, ou de pomme de terre…
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Salade de pousses d’épinard, pomme, champignons et féta

Salade de pousses d’épinard, pomme, champignons et féta
J'adore me préparer des grosses salades pour mes déjeuner en solo (comme la salade sucrée/salée WW ou la salade de boulgour au curry, brocolis, betterave et œufs de caille). Un paquet de pousses d'épinard et des champignons qui trainaient dans le frigo et hop, voici une idée de méga salade super délicieuse  ^_^. Pour 1…
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