Archives annuelles: 2019

Quiche à la viande hachée et au cheddar

Quiche à la viande hachée et au cheddar
Alors ça, c'est drôlement bon !!! D'une simplicité et d'une rapidité à faire en plus. La recette vient de PlatetRecette, j'ai modifié les proportions parce que je mets plus de viande hachée donc pour ne pas que la quiche soit trop compact je modifie le reste des ingrédients (et puis je mets plus de cheddar,…
lire la suite

Houmous de carotte au sésame

Houmous de carotte au sésame
Une idée de dips apéro light, qui vient du livre "Cuisinez light avec Thermomix". A grignoter avec des bâtonnets de légumes, des gressins ou sur des toasts grillés  ^_^. Pour un petit bol : 300 g de carottes 3 c à café de sésame doré 1 c à café de cumin 1 c à café…
lire la suite

Croque Monsieur géant au four

Croque Monsieur géant au four
Les Croque Monsieur maison c'est trop bon ! J'ai des plaques spéciales avec mon gaufrier pour les chauffer. Mais ça prend du temps : ça cuit 2 par 2 (on est 4), y en a toujours un debout pour mettre en chauffe ou récupérer ceux qui sont prêt. Bref, j'ai voulu tester une version familiale…
lire la suite