Archives mensuelles: juin 2016

Tartelettes aux pommes meringuées

Il n'y a pas que le citron que l'on peut meringuer ! Cette recette c'est à Christophe Felder qu'on la doit, on la trouve dans son livre "Gâteaux". Un fond de tarte, un flan aux pommes, une belle meringue aux amandes et voilà  ^_^. Et c'est très bon ! J'ai fait en version tartelettes, avec…
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Mini savarins aux pommes avec ganache au Carambar

Des petites douceurs pour le goûter de fin d'année des petits Karatéka du cours de ma poupette. Recette Tupperware trouvée sur l'excellente page Facebook de Geneviève Millaud, réalisée dans mes moules à Bouchée Silicone ^_^. Ces petits moelleux sont délicieux, et la ganache au Carambar apporte une touche gourmande qui va à merveille avec le…
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Salade betteraves, comté et pomme

Non pas que le soleil brille de milles éclats aujourd'hui, mais il fait bien chaud et même lourd ! Ce midi j'avais envie d'une bonne salade fraîche, et je me suis régalée avec cette salade de betteraves avec des dés de pomme et de comté. Recette vue sur l'espace-recettes Thermomix, comme je n'aime pas cuire…
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Yaourts aux Caranougats

Vous connaissez les Caranougats, ces Carambars à la pâte de nougat? C'est délicieusement bon ^_^. L'idée d'en parfumer des yaourts me vient de La page culinaire, dès j'ai vu cette recette je l'ai mise de côté. Et voilà, ma Multi Délices a été mise au travail et nous avons testés cette délicieuse et gourmande recette…
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