Archives de la catégorie: Kitchenaid

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Pain d’épices

Pain d’épices
Le pain d'épices, gourmandise de Noël... Personnellement je n'en suis pas fan, mais Mr Popote si ! J'ai donc fouiné pour dénicher une super recette, et celle ci est parfaite : un pain très moelleux et parfumé juste comme il faut ^_^. Elle a été donné par une internaute sur un groupe Facebook, la recette…
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Tarte Bourdaloue

Tarte Bourdaloue
En regardant l'émission le Meilleur Pâtissier il y a quelques semaines, j'ai découvert la tarte bourdaloue, que les candidats devaient revisiter. Une pâte sucrée, de la crème d'amande, des poires pochées dans un sirop vanillé, ça ne doit pas être mauvais tout ça ^_^. J'ai testé une recette d'une vidéo qui circulait sur Facebook (page…
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Pâte brisée maison au Kitchenaid

Pâte brisée maison au Kitchenaid
Une pâte brisée facile à faire et facile à manipuler, qu'on peut utiliser aussi bien en préparation sucré que salé. Parfait !!! Les ingrédients : 200 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel 1 c à soupe d'eau Dans le bol du Kitchenaid équipé de la feuille, mettez la…
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