Archives mensuelles: avril 2016

Muffins chocolat blanc et framboises

Moelleux et fruité... Deux parfums qui se marient très bien ! Cependant je ne suis pas fan de chocolat blanc, du moins croquer dedans bof, c'est gras et pâteux... Vraiment pas mon truc le chocolat blanc. Sauf que dans cette recette, il est caché dans la pâte, fondu... mais on sent le goût quand même,…
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Tajine de poulet aux pruneaux

Parfum d'Orient dans l'assiette... Huuummmm, un tajine... Tout à fait le type de plat qu'on adore nous ^_^. Cette recette est une recette Tupperware, que l'on retrouve dans le livret recettes des Ultra Pro Ronds 1.5l et 2.5l : le Tajine de suprêmes de volaille. J'ai ajusté les quantités de poulet (la recette étant pour…
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Crème dessert aux spéculoos

Saveurs subtiles de caramel pour le dessert Il y a des amateurs de spéculoos à la maison, j'ai essayé plusieurs recettes de crèmes dessert aux saveurs de ces petits biscuits, sans jamais vraiment convaincre... Alors j'ai fait un mix de tout ça et proposé à mes hommes cette ultime recette. Et bien elle a bien…
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Rôti de boeuf rapide dans l’Ultra Pro

  Pas facile la cuisson du rôti de boeuf. C'est pourtant si bon quand la cuisson est réussie. Cette "recette" est simple et rapide mais le résultat est top. Servi avec un bon gratin dauphinois ou des pommes de terre sautées ... Mium ! 1 rôti de boeuf (ici 500 g )  5 ml de…
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