Archives mensuelles: septembre 2020

Perles du Japon chocolat coco

J'ai vu cette recette dans un magazine Cookeo, mais je préfère la faire au Thermomix (et vous pouvez bien sur faire cette recette à la casserole). Une version classique nature est déjà sur le blog, cette version est plus gourmande avec l'ajout de chocolat  ^_^. Là ce n'est plus la saison mais avec des morceaux…
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Paupiettes de veau aux légumes sauce moutarde (cookeo)

Des paupiettes accompagnées de petits légumes et une sauce divine à la moutarde et à la crème, voilà la promesse de ce plat que j'accompagne de pâtes ou de riz. Super simple et rapide au Cookeo, aussi simple mais moins rapide à la cocotte si vous n'avez pas de Cookeo. Pour 4 à 6 personnes…
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Bowl au poulet Tandoori

J'ai vu cette idée de bowl ici, et comme on adore les épices Chéri et moi, on s'est fait ce petit plat pour un midi à deux  ^_^. Le bowl c'est joli, c'est gourmand, c'est simple à faire et c'est diététique ! Un régal pour les yeux et les papilles quoi. Les quantités des ingrédients…
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Crumble de poulet à la crème et courgette

Pour varier un peu l'utilisation de la courgette en cuisine, on a testé ce crumble facile à faire au Thermomix, et on adore  ^_^. Pour gagner du temps je préfère cuire le poulet à la crème au wok pendant que je prépare les courgettes et le crumble au Thermomix. On peut tout à fait faire…
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