Archives de la catégorie: Kitchenaid

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Snickerdoodles (biscuits bredele)

Snickerdoodles (biscuits bredele)
Les snikerdoodles sont des biscuits roulés dans du sucre à la cannelle. Ils ont un peu la texture d'un cookie, croustillant et moelleux... Quant au goût : un pur délice ! De parfait bredele à offrir pour les fêtes  ^_^. Les ingrédients (pour 24 biscuits environ) : 120 g de beurre mou 150 g de…
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Pain d’épices

Pain d’épices
Le pain d'épices, gourmandise de Noël... Personnellement je n'en suis pas fan, mais Mr Popote si ! J'ai donc fouiné pour dénicher une super recette, et celle ci est parfaite : un pain très moelleux et parfumé juste comme il faut ^_^. Elle a été donné par une internaute sur un groupe Facebook, la recette…
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Tarte Bourdaloue

Tarte Bourdaloue
En regardant l'émission le Meilleur Pâtissier il y a quelques semaines, j'ai découvert la tarte bourdaloue, que les candidats devaient revisiter. Une pâte sucrée, de la crème d'amande, des poires pochées dans un sirop vanillé, ça ne doit pas être mauvais tout ça ^_^. J'ai testé une recette d'une vidéo qui circulait sur Facebook (page…
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