Archives de la catégorie: Sucré

Cookies aux flocons d’avoine et aux cranberries

J'ai trouvé cette idée de recette dans un livre de pâtisserie déniché sur un vide grenier : "Dessert Pas à Pas" des éditions Marabout. Une mine d'idées ce livre, 400 recettes, des basiques, des mousses, des crèmes, des tartes, des biscuits, des gâteaux ... Il y a de quoi trouver son bonheur !   Les…
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Tiramisu aux fraises

Un gros pot de mascarpone qui se périme dans le frigo et me voilà donc à chercher quoi en faire ! C'est dans ma bible rose, le livre "Pâtisserie!" de Christophe Felder, que je cherche inspiration, et bingo : tiramisu aux fraises ! 375 g de mascarpone, parfait j'en ai 500 g à écouler (voir ici…
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Les Mandises au Nutella

Quelle gourmandise ces petites mandises !!! Succès assuré pour le goûter, pour les petits comme pour les grands d'ailleurs  ^_^. Vous en avez peut être déjà mangé dans une célèbre chaine de restauration rapide, celle avec le grand clown? Je n'en ai jamais mangé chez eux, mais j'ai découvert cette recette sur la blogosphère, c'est…
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Flan aux pommes caramélisées

J'adore les desserts à base de pommes, je fonds complètement pour un moelleux aux pommes, une bonne tarte aux pommes... Oui oui j'adore trop ^_^. Alors quand j'ai vu passer ce flan sur le groupe Facebook des fans du Kitchenaid (la copinaute avait trouvé la recette sur la page Facebook "J'aime la Normandie"), j'ai tout…
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