Archives de la catégorie: Sucré

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Pancakes à la banane et aux pépites de chocolat

Pancakes à la banane et aux pépites de chocolat
On adore les pancakes ici, et comme j'avais des bananes qui n'attendaient que d'être mangées (et pas envie d'un banana bread, ni de pancakes à la banane vegan), j'ai testé une nouvelle recette vue chez Claire Mum Fit sur Instagram. Super rapide et ils sont délicieux  ^_^. Pour environ 15 petits pancakes : 2 bananes…
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Blondie aux noix de pécan, avoine, banane et chocolat

Blondie aux noix de pécan, avoine, banane et chocolat
Un blondie ? Non, nous ne parlerons pas de musique ici (pour ceux qui ont la ref  ^_^) mais bien d'un gâteau moelleux et fondant qui nous vient des Etats Unis. Il porte ce nom par opposition au brownie. En effet ce gâteau se dit "blond" car il ne contient pas de chocolat dans la…
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La tarte citron vert yuzu-noisette d’Aurélien Cohen

La tarte citron vert yuzu-noisette d’Aurélien Cohen
Cette tarte !! Un vrai bonbon de fraicheur et de gourmandise ! Je l'avais déjà réalisée pour l'anniversaire de mon fils l'année dernière, et comme je n'avais pas fait de photos il fallait bien que je la refasse pour vous en faire profiter  ^_^. La recette a été publiée dans le Fou de pâtisserie numéro…
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Le praliné noisette ou noix de pécan ou amande

Le praliné noisette ou noix de pécan ou amande
Faire son praliné c'est tellement simple et bien moins cher que dans le commerce !  N'hésitez pas à vous lancer ^_^. Ici c'est un praliné noisette mais vous pouvez faire la même chose avec des noix de pécan ou des amandes. Pour un pot de 350 ml :  200 g de noisettes entières 100 g…
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