Archives de la catégorie: Sucré

Mini tartelettes Choco-Caramel et mini tartelettes aux framboises

Vous prendrez bien une petite douceur ?   Des petites douceurs gourmandes rapide à réaliser. Il me restait de la pâte sucrée de la délicieuse tarte aux fraises que j'ai faite il y a quelques jours. J'en ai aussitôt fait des mini tartelettes, que j'ai cuit 12 min à 180°c. [gallery columns="2" size="medium" ids="2897,2898"] Laissez…
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Muffins chocolat blanc et framboises

Moelleux et fruité... Deux parfums qui se marient très bien ! Cependant je ne suis pas fan de chocolat blanc, du moins croquer dedans bof, c'est gras et pâteux... Vraiment pas mon truc le chocolat blanc. Sauf que dans cette recette, il est caché dans la pâte, fondu... mais on sent le goût quand même,…
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Crème dessert aux spéculoos

Saveurs subtiles de caramel pour le dessert Il y a des amateurs de spéculoos à la maison, j'ai essayé plusieurs recettes de crèmes dessert aux saveurs de ces petits biscuits, sans jamais vraiment convaincre... Alors j'ai fait un mix de tout ça et proposé à mes hommes cette ultime recette. Et bien elle a bien…
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Muffins aux myrtilles façon Starbucks

Une pause Starbucks? Oui, mais à la maison ! Cette grande chaine multinationale, spécialiste du salon de café, fondée en 1971 à Seattle, arrive en France en 2004, à Paris. A Nantes, deux Starbucks ouvriront prochainement, l'un quartier Bouffay et l'autre sur le Cours des 50 otages. Çà fait un peu loin Nantes, pour déguster…
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