Archives de la catégorie: Salé

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Filet de poisson meunière

Filet de poisson meunière
Une délicieuse et gourmande façon de manger du poisson  ^_^. J'adore et pourtant je n'avais encore jamais essayé d'en faire moi même. C'est pourtant pas compliqué ! Le nom de la recette viendrait du fait qu'on enrobe le poisson de farine. Pour 4 personnes : 4 filets de poisson (cabillaud, limande, colin, sole, merlu... un…
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Cuisse de dinde aux choux de Bruxelles et champignons

Cuisse de dinde aux choux de Bruxelles et champignons
Un plat délicieux improvisé un dimanche midi, à partir de cette recette WW. Tout dans l'Ultra Pro, au four et on patiente  ^_^. Bref, un plat simple, complet et savoureux. La sauce au cidre et à la moutarde est absolument divine. On peut le compléter avec une portion de riz, ou de pomme de terre…
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Salade de pousses d’épinard, pomme, champignons et féta

Salade de pousses d’épinard, pomme, champignons et féta
J'adore me préparer des grosses salades pour mes déjeuner en solo (comme la salade sucrée/salée WW ou la salade de boulgour au curry, brocolis, betterave et œufs de caille). Un paquet de pousses d'épinard et des champignons qui trainaient dans le frigo et hop, voici une idée de méga salade super délicieuse  ^_^. Pour 1…
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