Archives de la catégorie: Salé

Gratin de courgette, pomme de terre et blanc de dinde

C'est beau, c'est rapide , c'est léger et c'est trop bon  ^_^. Pour 4 personnes (ma tourtière fait 23 cm de diamètre) : 350 g de pomme de terre 250 g de courgette 180 g de blanc de dinde (ou de poulet, 6 tranches) sel/poivre/paprika un filet d'huile d'olive Préchauffez le four à 180°c. Epluchez…
lire la suite

Riz à la tomate et merguez façon Chakchouka

Un plat complet et super bon, ultra facile au Cookeo  ^_^. Il n'y a pas de riz ni de merguez dans une vraie Chakchouka, on a ici une version plus complète. Cette recette je l'ai vu passer plusieurs fois sur un groupe Facebook dédié au Cookeo. Comme le temps n'est pas terrible ces derniers jours,…
lire la suite

Brandade de cabillaud (Cookeo)

Un plat si simple à faire, avec Cookeo en plus… il se fait en un rien de temps ! La brandade est un plat typiquement Portugais, traditionnellement fait avec de la morue. La morue demande une certaine préparation, à moins d'avoir un gentil poissonnier qui vous la prépare. Avec le cabillaud, pas de prise de…
lire la suite

Saumon au bouillon Thaï et riz aux petits pois

Une recette vue dans l'émission "Tous en cuisine avec Cyril Lignac". Originale et pleine de saveurs, elle surprend les papilles ! Pour les amateurs de poisson que nous sommes, cette recette fera désormais partie de nos favorites  ^_^. Pour 4 personnes : 150 g de riz basmati cru 1 c à soupe d'huile d'olive 2…
lire la suite