Archives de la catégorie: Salé

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Noix de cajou grillées et caramélisées au miel et à la cannelle

Noix de cajou grillées et caramélisées au miel et à la cannelle
Alors ça... ! NE FAITES JAMAIS CETTE RECETTE !!!! Ben oui, vous allez devenir complètement addict je vous aurais prévenue  ^_^. C'est tellement simple à préparer en plus ! La recette se fait au Thermomix (vue sur Cookomix) mais vous pouvez la faire facilement à la casserole. 60 g de beurre demi-sel 100 g de…
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Pasta al forno (gratin de pâtes italien)

Pasta al forno (gratin de pâtes italien)
J'ai déjà fait ce gratin de pâtes plusieurs fois (recette vue chez Yumelise), gros gros succès ici ! Un plat complet bien gourmand, pour sûr vous ferez des heureux  ^_^. Pour 4 personnes : 350 g de pâtes crues (plutôt grosses pâtes : serpentini, rigatoni, penne...) 200 g de boeuf haché 1 gousses d'ail 1…
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Muffins façon pizza

Muffins façon pizza
Une excellente idée pour un apéro dinatoire, ou un repas du soir sympa avec une belle salade verte. Vue sur Cookomix et sur l'instagram de Amandine Cooking. C'est vite fait et comme pour les pizzas, les garnitures possibles sont nombreuses ! Ici j'ai fait simple, jambon fromage  ^_^. Pour 12 muffins (j'ai utilisé mon moule…
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Boeuf aux oignons de Marc Winer

Boeuf aux oignons de Marc Winer
J'adore le site de Marc Winer, ces recettes sont excellentes ! (je vous conseille son poulet du général tao aussi ! ). Il est vrai qu'il faut parfois des ingrédients qu'on ne trouve pas facilement, mais ça vaut le coup (et parfois on fait avec ce qu'on a !). Pour 4 personnes : 6 c…
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