Archives de la catégorie: Salé

Patate douce et choux de Bruxelles rôtis au four

Voilà une excellente idée signée Laurent Mariotte, vu sur ses réseaux sociaux. Une autre façon de manger des choux de Bruxelles, et c'est délicieux ! Un plat de saison, facile à faire en plus  ^_^. Mr Mariotte ajoute 40 g de cranberries séchées et 50 g de graines de tournesol 10 min avant la fin…
lire la suite

Paupiettes de veau à la paysanne (cookeo)

Une recette trouvée sur l'application Cookeo. Normalement on ajoute de la crème fraiche à la fin et on remet en mode "dorer" pour faire épaissir la sauce (en ayant retiré les viandes et les légumes avant), finalement on préfère faire sans cette étape nous : moins de temps et moins de manipulations, et c'est un…
lire la suite

Pizza potiron, scamorza fumée et jambon de Parme

Une idée originale de pizza ! On adore le scamorza ici, un fromage Italien à la pâte molle et filante, au bon goût fumé ^_^. C'est un fromage qui s'accommode parfaitement avec le potiron, ajoutez à ça du jambon de Parme et des pousses d'épinards : on s'est régalés ! Pour une pizza : 1…
lire la suite

Riz au curry et chipolatas (cookeo)

Le plat tout simple et ultra rapide grâce à Cookeo ! Et super bon bien sûr  ^_^. Une barquette de chipo qui traine au congélo mais pas vraiment un temps à barbecue : j'ai trouvé cette recette sur l'application Cookeo et franchement, elle est top ! Pour 6 personnes : 1 c à soupe d'huile…
lire la suite