Archives de la catégorie: Salé

Frites de patates douces au four

De bonnes frites maison, à la friteuse… Miam miam ! Pour changer un peu et faire plus light, on a testé les frites de patate douce au four. Et bien belle surprise, c'est super bon ! Pour 4 personnes : 2 patates douces (environ 600/650 g) 2 ou 3 c à soupe d'huile d'olive 2…
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Chapon farçi au pain d’épices et foie gras

Un plat idéal pour les fêtes, raffiné et délicieux ! Il s'agit d'une recette Tupperware, la cuisson se fait dans l'Ultra Pro. La viande est bien moelleuse et la farce est absolument divine ^_^. Pour 8/10 personnes : La farce (que je prépare avec mon Thermomix) :  250 g de farce de veau et/ou de…
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Wraps au chèvre pané

Voici une idée de repas simple et rapide, pour les soirs de flemme, mais qui fera plaisir aux petits comme au grands : des wraps. Ici garnis de chèvre pané (ou de poulet pané si vous n'aimez pas le chèvre, ajoutez un peu de gruyère râpé si vous le souhaitez). Ce n'est qu'une idée de…
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Wraps au poulet

Une idée de garniture pour une soirée wraps maison  ^_^. Pour 4 wraps : 4 galettes de blé 8 aiguillettes de poulet de la salade 2 tomates du gruyère râpé Pour la sauce : 60 g de fromage blanc 0%, 20 g de mayonnaise et 10 g de moutarde. Faites cuire les aiguillettes de poulet.…
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