Archives de la catégorie: Salé

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Patate douce et choux de Bruxelles rôtis au four

Patate douce et choux de Bruxelles rôtis au four
Voilà une excellente idée signée Laurent Mariotte, vu sur ses réseaux sociaux. Une autre façon de manger des choux de Bruxelles, et c'est délicieux ! Un plat de saison, facile à faire en plus  ^_^. Mr Mariotte ajoute 40 g de cranberries séchées et 50 g de graines de tournesol 10 min avant la fin…
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Paupiettes de veau à la paysanne (cookeo)

Paupiettes de veau à la paysanne (cookeo)
Une recette trouvée sur l'application Cookeo. Normalement on ajoute de la crème fraiche à la fin et on remet en mode "dorer" pour faire épaissir la sauce (en ayant retiré les viandes et les légumes avant), finalement on préfère faire sans cette étape nous : moins de temps et moins de manipulations, et c'est un…
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Pizza potiron, scamorza fumée et jambon de Parme

Pizza potiron, scamorza fumée et jambon de Parme
Une idée originale de pizza ! On adore le scamorza ici, un fromage Italien à la pâte molle et filante, au bon goût fumé ^_^. C'est un fromage qui s'accommode parfaitement avec le potiron, ajoutez à ça du jambon de Parme et des pousses d'épinards : on s'est régalés ! Pour une pizza : 1…
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Riz au curry et chipolatas (cookeo)

Riz au curry et chipolatas (cookeo)
Le plat tout simple et ultra rapide grâce à Cookeo ! Et super bon bien sûr  ^_^. Une barquette de chipo qui traine au congélo mais pas vraiment un temps à barbecue : j'ai trouvé cette recette sur l'application Cookeo et franchement, elle est top ! Pour 6 personnes : 1 c à soupe d'huile…
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