Archives de la catégorie: Salé

Cuisse de dinde aux choux de Bruxelles et champignons

Un plat délicieux improvisé un dimanche midi, à partir de cette recette WW. Tout dans l'Ultra Pro, au four et on patiente  ^_^. Bref, un plat simple, complet et savoureux. La sauce au cidre et à la moutarde est absolument divine. On peut le compléter avec une portion de riz, ou de pomme de terre…
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Salade de pousses d’épinard, pomme, champignons et féta

J'adore me préparer des grosses salades pour mes déjeuner en solo (comme la salade sucrée/salée WW ou la salade de boulgour au curry, brocolis, betterave et œufs de caille). Un paquet de pousses d'épinard et des champignons qui trainaient dans le frigo et hop, voici une idée de méga salade super délicieuse  ^_^. Pour 1…
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Fondue Chinoise

On connait tous la fondue Bourguignonne : des morceaux de viande cuites dans de l'huile, accompagnés de sauces en tout genre. Pas très digeste tout ça ! La fondue Chinoise est sur le même principe, ou presque : on remplace l'huile par un savoureux et diététique bouillon  ^_^. La réussite de cette fondue dépendra de…
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