Archives de la catégorie: Sucré

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Charlotte aux poires

Charlotte aux poires
La charlotte aux fraises c'est super bon, l'été ! Pour être en accord avec la saison, voici une variante aux poires  ^_^. Je l'ai servie avec la super sauce au caramel au beurre salé (click pour la recette), et on s'est régalés ! Un dessert frais, et léger. Pour 6 personnes : 350 g de…
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Outrageous chocolate cookies de Marta Stewart

Outrageous chocolate cookies de Marta Stewart
Des cookies carrément tout chocolat, croustillants et fondants à la fois et ultra gourmands ! Pour une vingtaine de cookies : 220 g de chocolat noir (min 60% de cacao) 60 g de beurre doux 2 oeufs 160 g de sucre roux (ou de vergeoise blonde si vous en avez) 110 g de farine 1/2…
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Le biscoflan, mi biscuit mi flan ! (cookeo)

Le biscoflan, mi biscuit mi flan ! (cookeo)
Cette recette tourne depuis des années sur la blogosphère, je ne l'ai vu que récemment en cherchant des idées de recettes de dessert à faire avec mon Cookeo. Le plus souvent on la trouve avec un biscuit nature, mais j'ai vu sur le blog de La Faim des Bananes un biscoflan bicolore, avec un biscuit…
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Browkie, mi brownie mi cookie !

Browkie, mi brownie mi cookie !
Attention, attention !!!! Vous cherchez une idée de goûter hyper gourmand et simple à réaliser? Le Browkie est là  ^_^. Bombe calorique mais qu'est-ce que c'est bon ! Un brownie fondant avec une croute de cookie crousti-fondante sur le dessus.... hummmmmmmm. Ultra simple : vous prenez votre recette de brownie (avec un peu moins de…
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