Archives de la catégorie: Sucré

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Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Tarte aux fraises et à la rhubarbe
La saison des fraises est de retour, et en attendant de refaire ma délicieuse tarte aux fraises et à la pistache je teste l'association fraise/rhubarbe  ^_^. Pour tout dire je pensais ne pas aimer la rhubarbe, le visuel me faisant penser au céleri (seul légume que je ne peux vraiment pas manger!) Mais en fait,…
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Le gâteau au citron de Cyril Lignac

Le gâteau au citron de Cyril Lignac
Un gâteau rapide à préparer, avec peu d'ingrédients. Un bon gâteau au citron ^_^. Pour un moule de 22 cm  (6 personnes) : 120 g de beurre mou 2 oeufs 120 g de sucre en poudre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 citrons bio non traité Préchauffez le four à 180°c.…
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Charlotte aux poires

Charlotte aux poires
La charlotte aux fraises c'est super bon, l'été ! Pour être en accord avec la saison, voici une variante aux poires  ^_^. Je l'ai servie avec la super sauce au caramel au beurre salé (click pour la recette), et on s'est régalés ! Un dessert frais, et léger. Pour 6 personnes : 350 g de…
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Outrageous chocolate cookies de Marta Stewart

Outrageous chocolate cookies de Marta Stewart
Des cookies carrément tout chocolat, croustillants et fondants à la fois et ultra gourmands ! Pour une vingtaine de cookies : 220 g de chocolat noir (min 60% de cacao) 60 g de beurre doux 2 oeufs 160 g de sucre roux (ou de vergeoise blonde si vous en avez) 110 g de farine 1/2…
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