Un plat si simple à faire, avec Cookeo en plus… il se fait en un rien de temps ! La brandade est un plat typiquement Portugais, traditionnellement fait avec de la morue. La morue demande une certaine préparation, à moins d'avoir un gentil poissonnier qui vous la prépare. Avec le cabillaud, pas de prise de…
lire la suite
Saumon au bouillon Thaï et riz aux petits pois
Une recette vue dans l'émission "Tous en cuisine avec Cyril Lignac". Originale et pleine de saveurs, elle surprend les papilles ! Pour les amateurs de poisson que nous sommes, cette recette fera désormais partie de nos favorites ^_^. Pour 4 personnes : 150 g de riz basmati cru 1 c à soupe d'huile d'olive 2…
lire la suite
Crevettes sautées façon Thaï
J'avais décongelé des crevettes pour une recette que finalement je n'ai pas faites, il fallait bien les utiliser quand même du coup. Mr Popote a proposé de les cuire à la plancha après les avoir fait mariner. Une bonne idée ma foie ! A déguster en apéritif ou accompagné de riz et d'une poêlée de…
lire la suite
Sauté de dinde aux pruneaux (cookeo)
Un plat super bon, super simple et rapide ! La viande est parfaite, les carottes sont fondantes… le tout est bien assaisonné grâce aux 4 épices. On adore ici ! Un plat que je fais au Cookeo, mais qui peut s'adapter avec une cocotte sur le feu aussi, le temps de cuisson est juste plus…
lire la suite