Archives de la catégorie: Plat

Brandade de cabillaud (Cookeo)

Un plat si simple à faire, avec Cookeo en plus… il se fait en un rien de temps ! La brandade est un plat typiquement Portugais, traditionnellement fait avec de la morue. La morue demande une certaine préparation, à moins d'avoir un gentil poissonnier qui vous la prépare. Avec le cabillaud, pas de prise de…
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Saumon au bouillon Thaï et riz aux petits pois

Une recette vue dans l'émission "Tous en cuisine avec Cyril Lignac". Originale et pleine de saveurs, elle surprend les papilles ! Pour les amateurs de poisson que nous sommes, cette recette fera désormais partie de nos favorites  ^_^. Pour 4 personnes : 150 g de riz basmati cru 1 c à soupe d'huile d'olive 2…
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Crevettes sautées façon Thaï

J'avais décongelé des crevettes pour une recette que finalement je n'ai pas faites, il fallait bien les utiliser quand même du coup. Mr Popote a proposé de les cuire à la plancha après les avoir fait mariner. Une bonne idée ma foie ! A déguster en apéritif ou accompagné de riz et d'une poêlée de…
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Sauté de dinde aux pruneaux (cookeo)

Un plat super bon, super simple et rapide ! La viande est parfaite, les carottes sont fondantes… le tout est bien assaisonné grâce aux 4 épices. On adore ici ! Un plat que je fais au Cookeo, mais qui peut s'adapter avec une cocotte sur le feu aussi, le temps de cuisson est juste plus…
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