Messages récents par sonia

Aubergines grillées

Mon petit potager a été généreux en aubergines cette année. Voici une recette d'accompagnement simple mais délicieux! J'utilise ma Plancha Ultra Pro, pour une cuisson au four saine, sans surveillance  ^_^. Pour 1 personne : 150 à 200 g d'aubergine 10 ml d'huile d'olive 1 ml d'ail déshydraté 1 ml d'herbes de Provence Préchauffez le…
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Champignons farcis au fromage frais

La recette toute bête que beaucoup connaissent mais qui plait toujours. Et rien de plus facile et rapide en plus  ^_^. Il vous faut : des champignons de Paris du fromage frais (type Boursin, Mme Loïc... Ce jour j'avais choisi du Mme Loïc Noix et Figues) Préchauffez le four à 180°c. Epluchez et retirez les…
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Smoothie vert minceur

Les smoothies c'est sain, bon, facile et rapide à faire au Thermomix  ^_^. Celui ci est bourré de vitamines, de fer, de fibres et d'antioxydants et est très peu calorique (environ 60 kcal). Les épinards (consommés crus surtout, et régulièrement) apportent énormément : prévention contre le cancer, améliore la santé vasculaire, osseuse, visuelle, préviennent l'anémie…
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Chia Pudding au lait soja vanille et aux myrtilles

Etant à la recherche de petit déjeuner healthy et consistant, me voilà à tester le chia pudding ! Les graines de chia ont la particularité de rassasier, idéal pour les petits déjeuner donc  ^_^ (voir pour un encas). Elles sont très intéressantes point de vue nutritive car riche en oméga 3, en fibres et peu…
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