Messages récents par sonia

Forêt Noire

Cela faisait quelque temps déjà que mon fils me demandait une Forêt Noire, c'est à l'occasion de ses 12 ans que j'ai satisfait son envie. Un gâteau pas compliqué à faire et pas très long, pourtant c'est tellement bon ! Je me suis inspirée de la recette de Hervé Cuisine, simple et efficace  ^_^. Pour…
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Tarte au poulet, chèvre et miel

Absolument irrésistible cette tarte !! A condition d'aimer le chèvre évidement  ^_^. Du poulet caramélisé au miel, du chèvre gratiné… Ir-ré-sis-ti-ble ! C'est une recette WW, vue ici. J'ai fait la pâte brisée light Thermomix, que j'utilise souvent (tarte aux oignons light ou encore quiche jambon, courgette et ricotta light). Pour 4 personnes : La…
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One Pot riz, dinde et courgette

C'est sur la page Facebook de Fourchette et Bikini Cuisine que j'ai vu la vidéo de cette recette. Hyper simple, rapide et absolument délicieux ! Pour un repas solo vite fait bien fait, c'est parfait  ^_^. Un One Pot c'est quoi? C'est en fait un plat complet cuit tout ensemble dans l'eau. J'ai ajusté un…
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Bavarois poire, spéculoos et caramel

La saison des poires est commencée, j'avais envie d'en utiliser dans un dessert quand j'ai vu cette recette sur un groupe Facebook de pâtisserie : simple et efficace, l'association poire/caramel/spéculoos, ça fonctionne forcément  ^_^. Pour un cercle de 18 cm de diamètre, soit 6 à 8 personnes environ : Pour la base aux biscuits spéculoos…
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