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La tarte au Dulcey, Pécan et Vanille de Aurélien Cohen

La tarte au Dulcey, Pécan et Vanille de Aurélien Cohen
Que de douceurs et de gourmandises pour une délicieuse association du chocolat Dulcey avec la noix de pécan et la vanille ! J'ai réalisé cette tarte pour Pâques de l'année dernière (oui je suis à la bourre dans mes publications!), et on s'est bien régalé ^_^. L'amertume des noix de pécan et la douceur du…
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Cheesecake léger au chocolat (dessert de Pâques)

Cheesecake léger au chocolat (dessert de Pâques)
Pour le dimanche de Pâques l'année dernière, nous avions prévu un brunch. J'avais donc préparé un petit dessert parfait pour cette occasion : un cheesecake léger au chocolat . La recette vient de chez @weetabixofficial . Pour 4 pots : - 100 g de chocolat noir - 2 weetabix - 30 g de beurre -…
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Noix de cajou grillées et caramélisées au miel et à la cannelle

Noix de cajou grillées et caramélisées au miel et à la cannelle
Alors ça... ! NE FAITES JAMAIS CETTE RECETTE !!!! Ben oui, vous allez devenir complètement addict je vous aurais prévenue  ^_^. C'est tellement simple à préparer en plus ! La recette se fait au Thermomix (vue sur Cookomix) mais vous pouvez la faire facilement à la casserole. 60 g de beurre demi-sel 100 g de…
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Pasta al forno (gratin de pâtes italien)

Pasta al forno (gratin de pâtes italien)
J'ai déjà fait ce gratin de pâtes plusieurs fois (recette vue chez Yumelise), gros gros succès ici ! Un plat complet bien gourmand, pour sûr vous ferez des heureux  ^_^. Pour 4 personnes : 350 g de pâtes crues (plutôt grosses pâtes : serpentini, rigatoni, penne...) 200 g de boeuf haché 1 gousses d'ail 1…
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