Archives de la catégorie: Sucré

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Riz au lait crémeux au chocolat

Riz au lait crémeux au chocolat
Pour mes fadas de riz au lait, j'ai tenté la version gourmande au chocolat  ^_^. Même recette que d'habitude, avec du bon chocolat en plus ! Pour 6 personnes 1 l de lait demi-écrémé ou entier 100 g de crème fraiche liquide 20 g de vanille liquide 140 g de riz rond à dessert 40…
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Fricassée de galettes et oeufs brouillés au fromage

Fricassée de galettes et oeufs brouillés au fromage
Nous avions goûté ce plat dans une guinguette un soir de balade en Bretagne. C'est simple et facile à faire, et c'est parfait pour un brunch ou un plateau TV je trouve ! Pour 2 personnes : 2 ou 4 galettes de sarrasin (selon la portion voulue) 4 oeufs du beurre du gruyère râpé Dans…
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La tarte aux prunes de Cyril Lignac

La tarte aux prunes de Cyril Lignac
En pleine saison des prunes, Cyril Lignac nous donne sa recette facile d'une bonne tarte ! Simple et rapide, mais efficace  ^_^. Pour une tarte : 1 pâte sablée (maison ou pas) 80 g de beurre mou 125 g de poudre d'amande 80 g de sucre 40 g de farine 2 oeufs du sucre glace…
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Cake financier aux pommes

Cake financier aux pommes
J'avais pas mal de blancs d'oeufs à utiliser, et j'avais envie d'un gâteau aux pommes ! J'ai trouvé cette recette qui me faisait bien envie  ^_^ ( Je l'ai légèrement modifiée). Pour un cake : 140 g de beurre 60 g de sucre muscovado 125 g de poudre d'amandes 75 g de farine de la…
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