Archives de la catégorie: Sucré

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La tarte aux prunes de Cyril Lignac

La tarte aux prunes de Cyril Lignac
En pleine saison des prunes, Cyril Lignac nous donne sa recette facile d'une bonne tarte ! Simple et rapide, mais efficace  ^_^. Pour une tarte : 1 pâte sablée (maison ou pas) 80 g de beurre mou 125 g de poudre d'amande 80 g de sucre 40 g de farine 2 oeufs du sucre glace…
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Cake financier aux pommes

Cake financier aux pommes
J'avais pas mal de blancs d'oeufs à utiliser, et j'avais envie d'un gâteau aux pommes ! J'ai trouvé cette recette qui me faisait bien envie  ^_^ ( Je l'ai légèrement modifiée). Pour un cake : 140 g de beurre 60 g de sucre muscovado 125 g de poudre d'amandes 75 g de farine de la…
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Eton mess aux fraises et basilic

Eton mess aux fraises et basilic
Voilà un dessert tout simple et rapide à faire si on ne fait pas ses meringues soit même. L'Eton mess est un dessert britannique, dont le nom viendrait du fait qu'une maman d'un étudiant d'Eton aurait apporté une Pavlova arrivée toute cassée à destination, d'où le nom Eton mess ("mess" voulant dire "bazar"). En effet…
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Tarte renversée aux framboises et à la pistache ou à la vanille

Tarte renversée aux framboises et à la pistache ou à la vanille
Un joli gâteau tout simple, mais qui fait son petit effet, réalisé pour les 13 ans de ma poupette (à la vanille) et pour mes 42 ans (à la pistache)  ^_^. Effet tarte renversée avec le moule à garnir de chez Tupperware, le gâteau se compose d'un biscuit madeleine aux brisures de framboises, d'une crème…
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