Archives de la catégorie: Sucré

  • Accueil
  • Archives de la catégorie: "Sucré"

Tiramisu au café

Tiramisu au café
Pour ses 13 ans fils voulait un Tiramisu, un vrai, au café ! Ok, pas trop compliqué ni trop long  ^_^. Voici donc un Tiramisu traditionnel, sans alcool (vous pouvez si vous le souhaitez ajouter 4 c à soupe d'Amaretto au café expresso pour une version avec alcool). Pour 6 personnes : 4 oeufs 50…
lire la suite

Perles du Japon chocolat coco

Perles du Japon chocolat coco
J'ai vu cette recette dans un magazine Cookeo, mais je préfère la faire au Thermomix (et vous pouvez bien sur faire cette recette à la casserole). Une version classique nature est déjà sur le blog, cette version est plus gourmande avec l'ajout de chocolat  ^_^. Là ce n'est plus la saison mais avec des morceaux…
lire la suite

Cake aux pralines roses et chocolat blanc de Laurent Mariotte

Cake aux pralines roses et chocolat blanc de Laurent Mariotte
"Mieux manger toute l'année", c'est la promesse des livres de recettes de Laurent Mariotte, édités chaque année dans une nouvelle version. C'est dans l'année 2020 que j'ai trouvé ce cake aux pralines roses et chocolat blanc. Pur moment de gourmandise je vous l'assure ! Pour 1 cake : 150 g de pralines roses 50 g…
lire la suite

Financiers aux spéculoos

Financiers aux spéculoos
Miam miam !!! Délicious ! Je cherchais à écouler des blancs d'œufs, et comme je venais de faire mes délicieuses crèmes dessert au citron, je me suis dit que ce serait parfait avec cette recette  ^_^. J'utilise les moules à Financiers silicone Tupperware. Pour 18 à 20 financiers : 85 g de spéculoos 70 g…
lire la suite