Archives de la catégorie: Aides

Pâte brisée maison au Kitchenaid

Une pâte brisée facile à faire et facile à manipuler, qu'on peut utiliser aussi bien en préparation sucré que salé. Parfait !!! Les ingrédients : 200 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel 1 c à soupe d'eau Dans le bol du Kitchenaid équipé de la feuille, mettez la…
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Lemon curd

Faire un lemon curd, on s'en fait toute une montagne parfois. Tupperware vous facilite le travail ! Le pichet Micro Cook est votre meilleur ami ^_^. On met tout dedans, on chauffe au micro onde et c'est prêt ! Les ingrédients : 3 gros citrons 150 g de sucre 100 g de beurre coupé en…
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