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Sauce caramel au beurre salé au Thermomix

Sauce caramel au beurre salé au Thermomix
C'est indécent une recette aussi facile et rapide, vraiment… Et c'est tellement délicieux que s'en est encore plus indécent ! Cette sauce accompagne vos crêpes, gaufres, pancakes mais aussi vos yaourts, fromages blancs ou encore pour napper des cheesecakes, glaces, gâteaux au chocolat… Bref, indispensable ! Elle se conserve au frais, 2 semaines environ (mais…
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Verrine façon cheesecake banoffee

Verrine façon cheesecake banoffee
Après les verrines façon cheesecake au citron, fraises et myrtilles, voici la version banoffee : spéculoos, bananes caramélisées, caramel au beurre salé… Voilà voilà, des bananes qui fatiguent, un fond de sauce caramel au beurre salé qu'il faut finir, un pot de Philadelphia qui arrive à date limite… ça a toujours du bon les fonds…
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Poulet au citron et olives, boulgour et tagliatelles de courgettes

Poulet au citron et olives, boulgour et tagliatelles de courgettes
Un plat simple et complet entièrement préparé au Thermomix, la recette vient du livre "Petits plats du soir avec Thermomix" (excellent livre de recette d'ailleurs!). Il n'y a pas de courgettes dans la recette originale, juste le boulgour. Une autre recette du livre me plaisait bien : poulet au citron et miel et tagliatelles de…
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Pennes au poulet et champignons sauce moutarde

Pennes au poulet et champignons sauce moutarde
Un plat de pâtes facile et rapide, complet et peu coûteux (recette vue ici). Cuire des pâtes, rien de compliqué et le reste de la recette : tout dans un wok et voilà ^_^. On peut remplacer les escalopes de poulet par un reste de poulet rôti aussi. Pour 4 à 6 personnes : 300…
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