Archives mensuelles: octobre 2017

Oeufs brouillés courgette et tomate

Oeufs brouillés courgette et tomate
Il y a quelque midi où je suis seule à manger à la maison, et j'aime bien me faire des oeufs brouillés  ^_^. Avec des dés de courgette et de tomate, mon plat préféré pour mes déjeuners en solo ! Pour une personne : 1/4 d'une courgette 1 petite tomate 2 oeufs Epluchez la courgette,…
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Moelleux au mascarpone et caramel

Moelleux au mascarpone et caramel
J'ai découvert ces petits moelleux dans une collection Thermomix, le tome 1 de la blogueuse Delphine, "Oh, la gourmande...". Je peux vous dire que ces petits merveilles ne font pas longtemps sur la table ! Le mascarpone apporte un tel moelleux, impossible d'y résister. Avec un bon goût de caramel... miam miam  ^_^. Je modifie…
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Salade de figues, chèvre, jambon cru et sauce au miel

Salade de figues, chèvre, jambon cru et sauce au miel
La saison des figues a commencé. En salade, associée au chèvre, au jambon cru et au miel, c'est délicieux ! Une salade de saison gourmande et sucrée, et rapide à préparer  ^_^. Pour 1 personne : de la salade 2 figues 2 tranches de jambon cru 60 g de fromage de chèvre pour la sauce…
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Smoothie Bowl Automnal (figue/raisin noir)

Smoothie Bowl Automnal (figue/raisin noir)
Un petit déjeuner sain et vitaminé, près en moins d'1 min, et excellemment bon !! Ou pourquoi pas pour une pause gourmande au goûter aussi. La recette vient  de l'excellent livre de Melle Pigut, la célèbre blogueuse, "L'heure du petit déjeuner végane a sonné". Mille merci à mon chéri de me l'avoir offert récemment, ce…
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