Archives mensuelles: octobre 2017

Chia Pudding chocolaté, framboises et/ou banane et grué de cacao

Un Chia Pudding bien gourmand !!!! Du chocolat et des framboises et/ou des rondelles de banane, trop miam pour commencer la journée :D. Le grué de cacao caramélisé apporte du croustillant, c'est en fait un résidu de la fabrication du chocolat (après torréfaction et concassage des fèves de cacao, les coques des fèves explosent et…
lire la suite

Gâteau au chocolat au lait

Voici un gâteau que je fais régulièrement, il est très moelleux et léger et il passe bien, même pour les moins fan de chocolat. J'ai trouvé cette recette sur l'espace-recettes Thermomix, j'y apporte juste quelques modifications. Pour 8 à 10 personnes : 250 g de chocolat au lait 120 g de beurre 70 g de…
lire la suite