Archives de la catégorie: Thermomix

Courgettine

La courgettine c'est en faite un gratin de courgettes et de riz. Un accompagnement complet donc. On peut ajouter de la viande hachée dedans pour faire un plat. C'est à la base une recette Tupperware, mais je préfère la faire au Thermomix, plus rapide et moins de vaisselle  ^_^. Pour 8 personnes environ : 1000…
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Pancakes à la banane (healthy vegan)

J'adore les pancakes. Mais bon, tous les matins les bons pancakes de Martha Stewart, voir même cette recette sans matière grasse, ce n'est pas raisonnable ! J'ai donc testé la recette de Fitmiam, sans matière grasse, sans sucre ajouté et vegan. Alors certes ce n'est pas le même plaisir gustatif mais sincèrement ils sont très…
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Gâteau de riz au caramel

Pour beaucoup, le souvenir des gâteaux de riz Yabon est un merveilleux souvenir d'enfance  ^_^. J'en ai acheté une fois pour voir si mes loulous aimeraient, et bingo ils ont adorés. Alors j'ai cherché comment en faire maison, je me suis inspirée de cette recette trouvée sur l'espace-recettes Thermomix et de celle-ci pour la cuisson…
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Crème dessert choco-coco

Une petite crème gourmande et exotique, un délice ! J'ai vu la recette passer sur le site Cookomix, aussitôt testée puis améliorée plus à notre goût (moins de sucre, plus de coco). Pour 6 pots (ceux de ma Multi Délices) : 100 g de chocolat noir 20 g de sucre 15 g de maizena 350…
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