Archives de la catégorie: Sucré

Chia Pudding chocolaté, framboises et/ou banane et grué de cacao

Un Chia Pudding bien gourmand !!!! Du chocolat et des framboises et/ou des rondelles de banane, trop miam pour commencer la journée :D. Le grué de cacao caramélisé apporte du croustillant, c'est en fait un résidu de la fabrication du chocolat (après torréfaction et concassage des fèves de cacao, les coques des fèves explosent et…
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Gâteau au chocolat au lait

Voici un gâteau que je fais régulièrement, il est très moelleux et léger et il passe bien, même pour les moins fan de chocolat. J'ai trouvé cette recette sur l'espace-recettes Thermomix, j'y apporte juste quelques modifications. Pour 8 à 10 personnes : 250 g de chocolat au lait 120 g de beurre 70 g de…
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Tarte Alsacienne aux pommes à ma façon

J'avais un reste de pâte sucrée, que j'avais précuit en vue d'une belle tarte aux pommes à déguster avec mes loulous mercredi midi. En faisant un petit tour sur le net, à la recherche d'une autre recette que celle que je fais habituellement, je découvre la tarte Alsacienne. J'ai eu envie de tester, mais à…
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