Cette entrée traditionnelle, créée par le chef Marcel Lefèvre à Amiens, est un pur délice ! Elles peuvent être servies en entrée mais aussi en plat du soir. La recette prend un peu de temps mais ça vaut le coup ! Pour 10 ficelles picardes : Pour la pâte à crêpes : 200 g de…
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Ficelles Picardes
