Archives de la catégorie: Salé

Ficelles Picardes

Cette entrée traditionnelle, créée par le chef Marcel Lefèvre à Amiens, est un pur délice ! Elles peuvent être servies en entrée mais aussi en plat du soir. La recette prend un peu de temps mais ça vaut le coup ! Pour 10 ficelles picardes : Pour la pâte à crêpes :  200 g de…
lire la suite

Tarte saumon et épinards

Belle maman m'ayant donné plein d'épinards de son potager, nous avons dégustés mon délicieux velouté de carottes aux épinards, et comme il en restait encore une bonne quantité j'ai opté pour une tarte saumon et épinards. Et on s'est régalés ! Pour que ça passe mieux auprès des enfants, je mixe mes épinards : l'aspect…
lire la suite

Velouté de carottes aux épinards

J'avais envie de velouté aux épinards mais j'avoue que épinard tout seul, les enfants ne sont pas fans. Alors j'ai cherché une recette sympa et j'ai repéré celle-ci, une recette du Portugal, un pays où la soupe à une place importante, hiver comme été ! Elle ne pouvait être que bonne donc?!  ^_^. Et Effectivement,…
lire la suite

Poulet aux cacahouètes (au micro onde)

Un de mes chouchoux Tupperware c'est mon MicroCook rond 2.25 l. Tellement facile à utiliser, et cuisson rapide puisque cuisson au micro onde. Cette recette, issue du livre "Vite fait, bien fait", est simple et rapide, et tellement miam ! Accompagné de riz cuit dans mon Cuiseur à riz, ce plat fait des heureux à…
lire la suite