Archives de la catégorie: Salé

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Quiche jambon, courgette et ricotta (light)

Quiche jambon, courgette et ricotta (light)
Une excellente idée de repas du soir léger et délicieux ! Merci les éditions Larousse pour ce top livre "Cuisiner light avec Thermomix" (et merci copine Helen de me l'avoir fait découvrir  ^_^ ). Cette quiche est parfumée, facile et rapide à faire en plus. La pâte sablée est surprenante avec son goût de menthe,…
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Salade sucrée/salée WW

Salade sucrée/salée WW
J'ai trouvé l'idée de cette salade sur Weight Watcher, j'adore le mélange sucrée/salée. Et comme l'été s'accroche encore, et bien ça tombait plutôt bien pour mes repas solo du midi  ^_^. Pour 1 personne : 30 g de quinoa cru 60 g de salade mélange Mesclun 4 tranches de bacon 1/2 oignon rouge (environ 40…
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Salade de boulgour au curry, betterave, brocolis et oeufs

Salade de boulgour au curry, betterave, brocolis et oeufs
Une salade chaude pleine de saveurs ! Une belle assiette pleine de couleurs et de bonne chose pour la santé  ^_^. Cette recette vient du livre "Cuisiner light avec Thermomix", que j'ai modifié à mes goûts et elle est encore plus light du coup. Elle peut très bien se faire sans Thermomix aussi. Pour 2…
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Quiche sans pâtes au brocoli, chèvre et chorizo

Quiche sans pâtes au brocoli, chèvre et chorizo
Des associations de saveurs inédites, brocoli/chèvre/chorizo... je n'y aurais pas pensé. C'est dans la magasine "Best Of Gourmand, les 100 recettes super simple des fans de Gourmand" que j'ai vu cette recette. Testée et approuvée aussitôt  ^_^. Pour 6 personnes : 1 petit brocoli 12 rondelles fines de chorizo 150 g de chèvre frais 150…
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