Archives de la catégorie: Salé

Pâtes aux légumes croquants et au boeuf

Voilà un plat qui plait beaucoup à la maison le soir  ^_^. Tout simple, facile à faire, rassasiant et équilibré. Pour 6 personnes : 220 g de pâtes complètes crues (ou pâtes ordinaires si vous préférez) 1 c à soupe d'huile d'olive 1 belle courgette (environ 200 g) 2 belles carottes (environ 150 g)  ail…
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Blanquette de poulet aux petits champignons (cookeo)

Une version qui change de la classique blanquette de veau : du poulet moelleux et une sauce onctueuse aux champignons au goût légèrement citronné. On s'est régalés ! La recette est sur Plat&Recette, que j'ai adapté pour une cuisson au Cookeo  (et que vous pouvez faire à la cocotte donc ^_^). Pour 4 personnes :…
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Boulettes suédoises aux courgettes

Une super recette Thermomix, qui se trouve dans le livre "Petits plats du soir avec Thermomix", que j'ai légèrement modifié. Elle est simple à faire, et la petite sauce est absolument divine ! Pour 6 personnes : 1 gros oignon 60 g de pain de mie complet (ou de pain rassis sans croute) 60 g…
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Saucisses aux lentilles (cookeo)

Un délicieux plat d'hiver, peu coûteux et très simple à faire. Pour 6 personnes : 1 oignon 160 g de lardons 6 saucisses fumées 250 g de carottes environ 450 g de lentilles vertes 2 tomates des feuilles de laurier sel/poivre 1000 g d'eau Eplucher et émincez l'oignon, coupez les saucisses en rondelles, épluchez et…
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