Archives de la catégorie: Salé

Pâte à pizza comme à la pizzeria !

Des pizzas maison comme à la pizzeria ! J'ai mis du temps à maitriser la recette, en collaboration avec Mr Popote, pour avoir une pâte idéale qui ne colle pas, qui se travaille facilement et qui ne se rétracte pas trop. La pâte à pizza c'est tout un art en vrai  !! J'ai déjà une…
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Blanquette de veau (cookeo)

Un bon plat incontournable de l'hiver  ^_^. Cette recette est la meilleure que j'ai pu tester, un vrai régal !!! Je l'ai vu sur l'application Cookeo, j'ai juste modifié un peu le dérouler de la recette pour l'adapter à mon Cookeo 1ere génération (les nouveaux modèles ont plus de mode de cuisson, je vous donne…
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One pot pasta au saumon et épinard (cookeo)

Pâtes saumon épinard, classique mais c'est tellement bon ! Pour 4 personnes : 400 g de pennes crues (ou autre grosses pâtes) 250 g d'épinards hachés surgelés 300 g de saumon fumé coupé en lanières 300 ml d'eau de la crème fraiche (facultatif) Dans la cuve du Cookeo, mettez les pâtes, les épinards, le saumon…
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