Archives de la catégorie: Entrée

Salade de pousses d’épinard, pomme, champignons et féta

J'adore me préparer des grosses salades pour mes déjeuner en solo (comme la salade sucrée/salée WW ou la salade de boulgour au curry, brocolis, betterave et œufs de caille). Un paquet de pousses d'épinard et des champignons qui trainaient dans le frigo et hop, voici une idée de méga salade super délicieuse  ^_^. Pour 1…
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Salade sucrée/salée WW

J'ai trouvé l'idée de cette salade sur Weight Watcher, j'adore le mélange sucrée/salée. Et comme l'été s'accroche encore, et bien ça tombait plutôt bien pour mes repas solo du midi  ^_^. Pour 1 personne : 30 g de quinoa cru 60 g de salade mélange Mesclun 4 tranches de bacon 1/2 oignon rouge (environ 40…
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Salade de boulgour au curry, betterave, brocolis et oeufs

Une salade chaude pleine de saveurs ! Une belle assiette pleine de couleurs et de bonne chose pour la santé  ^_^. Cette recette vient du livre "Cuisiner light avec Thermomix", que j'ai modifié à mes goûts et elle est encore plus light du coup. Elle peut très bien se faire sans Thermomix aussi. Pour 2…
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