Archives de la catégorie: Boulange

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Petits pains au lait

Petits pains au lait
Hummm un petit pain au lait qui sort du four pour le p'tit dèj' Mes enfants réclamaient souvent des pains au lait pour leur petit déjeuner, alors j'en achetais souvent de ces petits trucs tout mou dans leur sachet... Je sais pas, je pensais pas à en faire moi même en fait, pourtant je faisais…
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Brioche Buchty

Brioche Buchty
  Hummm une bonne brioche faite maison, pour le petit déjeuner ou le goûter, c'est tellement bon ! Je vous présente aujourd'hui la Buchty, brioche d'origine Allemande qui fait le tour de la blogosphère et on comprend vite pourquoi à la 1ere dégustation ! Elle ne contient pas de beurre, mais de la crème fraîche,…
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Les Buns de Big Fernand

Les Buns de Big Fernand
Rien ne vaut un burger maison ! Mais alors un "hamburgé", c'est le summum du burger! Vous ne connaissez pas les Fernand ? Steve Burggraf, Guillaume Pagliano et Alexandre Auriac, ces trois potes férus de burgers, qui n'en pouvaient plus de ces sandwichs servis par les grandes chaines de restauration rapide qui manquent de goût,…
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