Cluchili ??? Quésaco??? C'est la version simplifié du célèbre plat Texan by Weight Watchers. On y retrouve le goût, mais le plat est rapide et simple à faire ^_^. Il n'y a pas de riz dans la recette initiale, moi j'ai préféré en ajouter pour un plat plus complet. Pour 6 personnes : 125 g…
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Entremets chocolat, caramel, vanille et pécan (version individuelle)
J'avais dit que je le referais cet entremets ^_^. Tellement bon et pas compliqué à faire ! Cette fois ci j'ai décliné la recette des Desserts de JN en version individuelle, dans mes moules Multiflex Silikomart 125 ml (hauteur 4.5 cm et diamètre de 6 cm) et le moule tourbillons x 15 Silikomart. Vous pouvez…
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Filet de poisson meunière
Une délicieuse et gourmande façon de manger du poisson ^_^. J'adore et pourtant je n'avais encore jamais essayé d'en faire moi même. C'est pourtant pas compliqué ! Le nom de la recette viendrait du fait qu'on enrobe le poisson de farine. Pour 4 personnes : 4 filets de poisson (cabillaud, limande, colin, sole, merlu... un…
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Entremets chocolat, caramel, vanille et pécan (St Valentin 2019)
Un biscuit chocolat, un caramel onctueux, des noix de pécan caramélisées, une crème namelaka ivoire vanille, le tout enrobé dans une mousse chocolat lactée… Voilà les promesses gourmandes de l'Atomic Pécan de JN !! Sur écran il me faisait déjà bien saliver mais alors je vous assure qu'en le réalisant et en goûtant chaque préparation,…
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