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Velouté oriental aux épices

Recette vue dans Maxi Cuisine n°130. Un délice bien relevé facile à faire au Thermomix ! Pour 4 à 6 personnes : 1 oignon 2 gousses d'ail 600 g de carottes 1/2 c à café de gingembre en poudre 2 brins de coriandre 600 g d'eau 1 kubor 200 g de pois chiches 140 g…
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Cluchili WW

Cluchili ??? Quésaco??? C'est la version simplifié du célèbre plat Texan by Weight Watchers. On y retrouve le goût, mais le plat est rapide et simple à faire ^_^. Il n'y a pas de riz dans la recette initiale, moi j'ai préféré en ajouter pour un plat plus complet. Pour 6 personnes : 125 g…
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Filet de poisson meunière

Une délicieuse et gourmande façon de manger du poisson  ^_^. J'adore et pourtant je n'avais encore jamais essayé d'en faire moi même. C'est pourtant pas compliqué ! Le nom de la recette viendrait du fait qu'on enrobe le poisson de farine. Pour 4 personnes : 4 filets de poisson (cabillaud, limande, colin, sole, merlu... un…
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