Rôti de boeuf rapide dans l’Ultra Pro

 

Pas facile la cuisson du rôti de boeuf. C'est pourtant si bon quand la cuisson est réussie. Cette "recette" est simple et rapide mais le résultat est top. Servi avec un bon gratin dauphinois ou des pommes de terre sautées ... Mium !

  • 1 rôti de boeuf (ici 500 g )
  •  5 ml de thym
  •  5 ml l'ail déshydraté
  • des noisettes de beurre

 

Préchauffez le four à 210°c. Posez votre rôti dans la Terrine Ultra Pro 1.8l. Dispersez l'ail déshydraté et le thym dessus et ajoutez des noisettes de beurre. Couvrez et enfournez pour 20 min pour une cuisson saignante, 30 min pour une cuisson à point.

 

 

A table !

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