Archives de la catégorie: Yaourt

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Riz au lait crémeux au chocolat

Riz au lait crémeux au chocolat
Pour mes fadas de riz au lait, j'ai tenté la version gourmande au chocolat  ^_^. Même recette que d'habitude, avec du bon chocolat en plus ! Pour 6 personnes 1 l de lait demi-écrémé ou entier 100 g de crème fraiche liquide 20 g de vanille liquide 140 g de riz rond à dessert 40…
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Eton mess aux fraises et basilic

Eton mess aux fraises et basilic
Voilà un dessert tout simple et rapide à faire si on ne fait pas ses meringues soit même. L'Eton mess est un dessert britannique, dont le nom viendrait du fait qu'une maman d'un étudiant d'Eton aurait apporté une Pavlova arrivée toute cassée à destination, d'où le nom Eton mess ("mess" voulant dire "bazar"). En effet…
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Panna cotta coco et crumble à la mangue et citron vert

Panna cotta coco et crumble à la mangue et citron vert
Envie d'une gourmandise fraîche et légère après un repas copieux ? Ce dessert est parfait : de la gourmandise avec la panna cotta au lait de coco et le crumble, et de  la fraîcheur avec les dés de mangue au jus de citron vert  ^_^. Il faut prévoir un peu de temps en avance, le…
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Tiramisu aux spéculoos et pâte à tartiner

Tiramisu aux spéculoos et pâte à tartiner
Parce que tout le monde n'aime pas le café, j'avais prévu ces verrines façon Tiramisu au spéculoos et pâte à tartiner pour les 14 ans de mon grand garçon. Simple et rapide à faire, c'est un petit dessert qui fait son petit effet à la fin d'un bon repas de famille  ^_^. Pour 6 personnes…
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