Archives de la catégorie: Yaourt

Parfait fraises/spéculoos façon Tiramisu

Un reste de mascarpone, des bonnes fraises et des spéculoos et hop, un petit dessert vite fait bien fait  ^_^. Un parfait est en fait un dessert sans cuisson à base de crème et d'oeufs, les blancs étant montés pour donner une légèreté au dessert. Une couche de biscuit, des fruits frais et voilà, rapide…
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Verrine façon cheesecake au citron, fraises et myrtilles

"Ça a du bon les restes qui trainent dans le frigo", voilà ce que m'a dit Mr Popote en dégustant ce dessert ! Je cherchais à accommoder un reste de crème philadelphia et de lemon curd, je me suis inspirée de cette recette trouvée sur la blogosphère. Un paquet de spéculoos entamé et quelques fraises…
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Gâteau de riz au caramel

Pour beaucoup, le souvenir des gâteaux de riz Yabon est un merveilleux souvenir d'enfance  ^_^. J'en ai acheté une fois pour voir si mes loulous aimeraient, et bingo ils ont adorés. Alors j'ai cherché comment en faire maison, je me suis inspirée de cette recette trouvée sur l'espace-recettes Thermomix et de celle-ci pour la cuisson…
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Crème dessert choco-coco

Une petite crème gourmande et exotique, un délice ! J'ai vu la recette passer sur le site Cookomix, aussitôt testée puis améliorée plus à notre goût (moins de sucre, plus de coco). Pour 6 pots (ceux de ma Multi Délices) : 100 g de chocolat noir 20 g de sucre 15 g de maizena 350…
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