Archives de la catégorie: Yaourt

Verrines poire, chantilly épicée et pain d’épices

Une super idée de dessert léger mais gourmand, vue chez Il était une fois la pâtisserie. Parfait pour cette saison, ce mélange de poires et de pain d'épices c'est juste un régal  ^_^. Pour la chantilly, vous pouvez selon les goûts la parfumer à la vanille ou à la cannelle ou encore aux épices à…
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Tiramisu au potimarron et chocolat (Halloween 2023)

Un dessert tout mignon et original pour Halloween  ^_^. J'avais repéré la recette sur Cookidoo. Elle est simple : des cookies tout chocolat en morceaux (du commerce ou fait maison) et une mousse mascarpone au potimarron ! De quoi donner une belle couleur naturelle pour un dessert spécial Halloween. Et c'est affreusement bon en plus,…
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Riz au lait crémeux au chocolat

Pour mes fadas de riz au lait, j'ai tenté la version gourmande au chocolat  ^_^. Même recette que d'habitude, avec du bon chocolat en plus ! Pour 6 personnes 1 l de lait demi-écrémé ou entier 100 g de crème fraiche liquide 20 g de vanille liquide 140 g de riz rond à dessert 40…
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Eton mess aux fraises et basilic

Voilà un dessert tout simple et rapide à faire si on ne fait pas ses meringues soit même. L'Eton mess est un dessert britannique, dont le nom viendrait du fait qu'une maman d'un étudiant d'Eton aurait apporté une Pavlova arrivée toute cassée à destination, d'où le nom Eton mess ("mess" voulant dire "bazar"). En effet…
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