Archives de la catégorie: Yaourt

Yaourts façon cheesecake

Une délicieuse recette de yaourts bien gourmands ! Recette que l'on trouve dans le livre "Mes petites recettes magiques yaourts et laits  fermentés" d'Alix Delcourt. Vous pouvez les faire avec le goût de confiture de votre choix, nous on est fan de myrtilles  ^_^. Pour 10 pots : 10 spéculoos 10 c à soupe de…
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Sauce caramel au beurre salé au Thermomix

C'est indécent une recette aussi facile et rapide, vraiment… Et c'est tellement délicieux que s'en est encore plus indécent ! Cette sauce accompagne vos crêpes, gaufres, pancakes mais aussi vos yaourts, fromages blancs ou encore pour napper des cheesecakes, glaces, gâteaux au chocolat… Bref, indispensable ! Elle se conserve au frais, 2 semaines environ (mais…
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Verrine façon cheesecake banoffee

Après les verrines façon cheesecake au citron, fraises et myrtilles, voici la version banoffee : spéculoos, bananes caramélisées, caramel au beurre salé… Voilà voilà, des bananes qui fatiguent, un fond de sauce caramel au beurre salé qu'il faut finir, un pot de Philadelphia qui arrive à date limite… ça a toujours du bon les fonds…
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Caramel liquide

Pour avoir toujours du bon caramel liquide maison sous la main (il se conserve plusieurs mois à température ambiante), cette recette est parfaite. C'est une recette Tupperware ! On peut l'utiliser pour napper des flans ou aromatiser yaourts, riz au lait ou encore dans des plats sucrés/salés (comme le porc au caramel). Pour 500 ml…
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