Archives de la catégorie: Yaourt

Yaourts au mascarpone à la menthe et fraises

Dans le livret fourni avec la Multi Délices, on trouve une recette de yaourts fraise/mascarpone et basilic. Comme on aime l'association menthe et fraise, j'ai remplacé le basilic par de la menthe fraiche de mon jardin. Le résultat n'est pas mauvais du tout, la fraicheur de la menthe rend ce yaourt bien agréable à déguster.…
lire la suite

Cheesecakes individuels (Multi Délices)

J'ai reçu pour mon anniversaire dernier la yaourtière Multi Délices de Seb, la 12 pots. Comme vous le savez, je cuisine beaucoup, et j'aime passer du temps en cuisine. Je suis déjà bien équipée c'est clair mais il me manquait ça quand même : les yaourts on en consomme quand même pas mal, cela coûte…
lire la suite

Riz au lait crémeux

THE dessert à la maison, Monsieur et les enfants adorent le riz au lait ! J'ai testé plusieurs recettes, avant de trouver THE texture qu'ils adorent  ^_^. Un riz au lait crémeux et fondant, aromatisé à la vanille. (Déjà publiée sur le blog : la version Canadienne). Voici la fameuse recette : 1 l de lait…
lire la suite

Crème dessert au caramel

Une touche de caramel pour finir le repas, miam ! Encore une recette trouvée dans l'espace-recettes du site Thermomix, des petites crèmes que je fais depuis longtemps, un classique ici  ^_^. La recette est top, je diminue juste un peu le sucre. Voici la recette : 500 g de lait 50 g de sucre 10…
lire la suite