Archives de la catégorie: Thermomix

  • Accueil
  • Archives de la catégorie: "Thermomix"

Velouté de carottes, pommes et curry

Velouté de carottes, pommes et curry
Une délicieuse association la carotte et la pomme, relevée au curry... voici un velouté qui change  ^_^. La recette originale se trouve dans le livre Thermomix "Les soupes", pour le TM5 (si vous souhaitez la faire dans le TM31, diminuez les quantités). Les ingrédients (pour 8 personnes) : 1 cuillère à soupe de curry 10…
lire la suite

Semoule au lait sur lit de caramel

Semoule au lait sur lit de caramel
Pour changer du riz au lait, la semoule au lait est aussi appréciée à la maison. Et avec le thermomix, c'est facile et rapide ! Les ingrédients (pour 4 pots de 120 g environ) : 500 g de lait 45 g de semoule fine 30 g de sucre 20 g de vanille liquide 4 c…
lire la suite

Bouchées au chorizo et au comté

Bouchées au chorizo et au comté
De délicieuses bouchées apéritives, savoureuses et bien relevées, que je fais souvent pour l'apéro. C'est une recette Tupperware, que l'on trouve dans le livre "Les Minis". Je préfère la faire au Thermomix, plus facile pour hacher le chorizo, mais on peut très bien utiliser l'ExtraChef aussi. Les ingrédients (pour 3 moules à bouchées) : 250…
lire la suite

Schwowebredele (biscuits bredele)

Schwowebredele (biscuits bredele)
Encore des petits biscuits de Noël  ^_^. Le Schwowebredele, ou sablé souabe, est un biscuit bien connu en Alsace, très répandu au moment des fêtes de fin d'année. Un léger goût de citron, d'amande et de cannelle... Ils sont vraiment très bons ! C'est sur le site Cookomix que j'ai trouvé la recette. Les ingrédients…
lire la suite