Archives de la catégorie: Thermomix

  • Accueil
  • Archives de la catégorie: "Thermomix"

Rillettes de poireau et bacon

Rillettes de poireau et bacon
Nous avons goûté ces rillettes au réveillon de Noël, merci Marie-Céline et Charlotte pour cette délicieuse découverte ! La recette vient du site Marmiton, elle est très simple et facile à faire. Je l'ai adapté au Thermomix mais une poêle et un bon mixeur feront l'affaire aussi. Surprenez vos invités avec cette rillette apéritive aux…
lire la suite

Vélouté butternut et châtaigne aux croutons de pain d’épices

Vélouté butternut et châtaigne aux croutons de pain d’épices
Un surprenant velouté de saison ! C'est dans le magasine Gourmand n°414 que j'ai vu cette recette, qui met en avant le sachet surgelé de petits légumes pour velouté de courges Florette Idées Fraîches, qui contient en fait de la butternut et de la carotte. J'ai préféré utiliser des légumes frais pour ma part. Pour…
lire la suite

Galette de pomme de terre, jambon et cancoillotte

Galette de pomme de terre, jambon et cancoillotte
J'adore le fromage fondu avec des pommes de terre, mais bon, c'est calorique tout ça quand même ! La cancoillotte est peu calorique, pour se faire plaisir sans culpabiliser c'est une bonne nouvelle  ^_^. En plus, rien de plus simple à faire ces maxi galettes ! J'ai trouvé la recette sur le site Weight Watcher,…
lire la suite

Sablés Nantais

Sablés Nantais
De délicieux sablés au beurre qui croustillent et fondent en bouche... Un jeu d'enfant à réaliser, et un retour en enfance garanti à la dégustation  ^_^. C'est sur le site Cookomix que j'ai vu la recette. Ces sablés se conservent facilement plusieurs jours conserver dans une boite en métal. Pour 30 sablés environ : 125…
lire la suite