Archives de la catégorie: Tartes et quiches

Quiche Poulet/Brocolis/Tomate

Pour changer de la quiche jambon/fromage, cette recette est extra. C'est sur l'excellent blog de Gaëlle que je l'ai vu, La Tambouille de Bouille. J'y ai ajouté de la tomate, parce que j'en avais une qui trainait dans le fond du frigo et que ça me plaisait bien pour relever un peu cette quiche. J'ai…
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Tarte saumon et épinards

Belle maman m'ayant donné plein d'épinards de son potager, nous avons dégustés mon délicieux velouté de carottes aux épinards, et comme il en restait encore une bonne quantité j'ai opté pour une tarte saumon et épinards. Et on s'est régalés ! Pour que ça passe mieux auprès des enfants, je mixe mes épinards : l'aspect…
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Quiche légère aux poivrons et chèvre

J'adore les poivrons, et j'adore le chèvre chaud ^_^. Quand j'ai vu cette quiche sur le blog Mincir et Gourmandises, je l'ai aussitôt faites ! Il n'y a que moi qui en ai mangé, l'homme n'aimant pas le chèvre et les enfants n'aimant pas les poivrons : tout pour moi ! Et je me suis…
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La quiche sans pâte Thermomix

Une quiche ultra simple et rapide, qui revient assez régulièrement ici. Une soupe en entrée et une salade d'endive pour l'accompagner, voilà un dîner que l'on peut préparer à l'avance et juste réchauffer avant de servir. Parfait pour les soirs un peu speed ! La recette se trouve dans le livre de base du TM31.…
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