Archives de la catégorie: Tartes et quiches

Quiche à la viande hachée et au cheddar

Alors ça, c'est drôlement bon !!! D'une simplicité et d'une rapidité à faire en plus. La recette vient de PlatetRecette, j'ai modifié les proportions parce que je mets plus de viande hachée donc pour ne pas que la quiche soit trop compact je modifie le reste des ingrédients (et puis je mets plus de cheddar,…
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Tarte aux oignons (light)

Cela faisait longtemps que je voulais faire une tarte aux oignons, c'est chose faite  ^_^, et sans regrets parce que c'est vraiment trop bon ! Je me suis basée sur la recette de Rachel Cuisine, en gardant comme base la recette de la pâte sablée légère Thermomix faite pour la quiche jambon, courgette et ricotta…
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Quiche jambon, courgette et ricotta (light)

Une excellente idée de repas du soir léger et délicieux ! Merci les éditions Larousse pour ce top livre "Cuisiner light avec Thermomix" (et merci copine Helen de me l'avoir fait découvrir  ^_^ ). Cette quiche est parfumée, facile et rapide à faire en plus. La pâte sablée est surprenante avec son goût de menthe,…
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Quiche sans pâtes au brocoli, chèvre et chorizo

Des associations de saveurs inédites, brocoli/chèvre/chorizo... je n'y aurais pas pensé. C'est dans la magasine "Best Of Gourmand, les 100 recettes super simple des fans de Gourmand" que j'ai vu cette recette. Testée et approuvée aussitôt  ^_^. Pour 6 personnes : 1 petit brocoli 12 rondelles fines de chorizo 150 g de chèvre frais 150…
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