Un entremets gourmand avec une touche d'exotisme, voilà qui me convenait bien pour fêter mon anniversaire ^_^. C'est sur l'excellent blog RockTheBretzel que je l'ai vu, c'est en faite une recette du talentueux Julien Loustau, du blog LesDessertsDeJulien. Une mousse chocolat au lait, un caramel exotique, un sablé chocolat et un biscuit madeleine à la…
lire la suite
Entremets framboise & vanille, biscuit amande aux brisures de framboises
8 ans. Ma petite princesse boulette a eu 8 ans le 26 mai. Pour cette occasion, elle voulait un gâteau avec de la vanille et de la framboise. J'aimais bien cette recette (et j'aime beaucoup le nom du blog, Les Yeux Grognons, ça lui va bien à ma puce ^_^ ). Je me suis donc…
lire la suite
Pancakes à la banane (healthy vegan)
J'adore les pancakes. Mais bon, tous les matins les bons pancakes de Martha Stewart, voir même cette recette sans matière grasse, ce n'est pas raisonnable ! J'ai donc testé la recette de Fitmiam, sans matière grasse, sans sucre ajouté et vegan. Alors certes ce n'est pas le même plaisir gustatif mais sincèrement ils sont très…
lire la suite
Verrine façon cheesecake au citron, fraises et myrtilles
"Ça a du bon les restes qui trainent dans le frigo", voilà ce que m'a dit Mr Popote en dégustant ce dessert ! Je cherchais à accommoder un reste de crème philadelphia et de lemon curd, je me suis inspirée de cette recette trouvée sur la blogosphère. Un paquet de spéculoos entamé et quelques fraises…
lire la suite