Archives de la catégorie: Salé

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Cromesquis au comté

Cromesquis au comté
Des cromesquis... ça faisait longtemps que je voulais en faire, et puis Tupperware m'en a donné l'occasion avec mes moules Dômes. Des cromesquis au four donc. Vous allez me dire : "mais ça va pas être croustillant à l'extérieur ça, au four et dans du silicone en plus???!!!". Et ben si ! C'est ultra rapide…
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Velouté de courge butternut et poires

Velouté de courge butternut et poires
Un bon velouté de saison, avec sa touche fruitée et épicée. Réconfortant et délicieux, à déguster au coin du feu ^_^. Ingrédients pour 2 l de velouté (à faire avec le Thermomix TM5, pour le TM31, diminuez les quantités) : 1 oignon 1 courge butternut 2 poires 1 cube de Kubor 1 pointe de cannelle…
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Oeufs brouillés courgette et tomate

Oeufs brouillés courgette et tomate
Il y a quelque midi où je suis seule à manger à la maison, et j'aime bien me faire des oeufs brouillés  ^_^. Avec des dés de courgette et de tomate, mon plat préféré pour mes déjeuners en solo ! Pour une personne : 1/4 d'une courgette 1 petite tomate 2 oeufs Epluchez la courgette,…
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Salade de figues, chèvre, jambon cru et sauce au miel

Salade de figues, chèvre, jambon cru et sauce au miel
La saison des figues a commencé. En salade, associée au chèvre, au jambon cru et au miel, c'est délicieux ! Une salade de saison gourmande et sucrée, et rapide à préparer  ^_^. Pour 1 personne : de la salade 2 figues 2 tranches de jambon cru 60 g de fromage de chèvre pour la sauce…
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