Archives de la catégorie: Salé

Steak de thon aux poivrons marinés

On adore ça le steak de thon nous. Un moment que j'en avais pas acheté et je me suis dit pourquoi pas en faire moi même en faite. Rien de compliqué, et bien meilleur finalement ! Accompagné d'une salade verte, de crudités… Un plat parfait par beau temps  ^_^. J'y ajouterais bien des petits morceaux…
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Gratin Dauphinois (Thermomix)

Un bon gratin dauphinois c'est tellement bon ! En accompagnement d'un barbecue, ou d'un rôti ou d'un poulet… hummm  ^_^. J'en ai essayé des recettes, je n'ai jamais réussi un gratin dauphinois digne de ce nom ! Jusqu'à cette recette au Thermomix : du premier coup nickel et à chaque fois depuis  ^_^. Pour 6…
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Sauté de dinde aux pruneaux (cookeo)

Un plat super bon, super simple et rapide ! La viande est parfaite, les carottes sont fondantes… le tout est bien assaisonné grâce aux 4 épices. On adore ici ! Un plat que je fais au Cookeo, mais qui peut s'adapter avec une cocotte sur le feu aussi, le temps de cuisson est juste plus…
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Risotto au saumon (cookeo)

La toute première recette faite avec mon cookeo  ^_^. Et quel délice ! Peu de préparation, une cuisson rapide sans surveillance et un résultat au top. Le risotto avec cookeo c'est easy ! Pour 4 personnes : 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 650 ml d'eau 400 g de pavé de saumon 1…
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