Archives de la catégorie: Kitchenaid

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Brioche de Nanterre

Brioche de Nanterre
La vraie recette des pâtissiers ! Cette recette est la recette donnée aux apprentis pâtissiers pendant leur CAP, c'est la brioche que vous retrouvez dans la plupart de vos boulangeries. C'est une vraie brioche, sans lait, une pure beurre ! La mie est filante et fondante, pur bonheur en bouche au petit matin ! Je…
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Pain brioché au muesli

Pain brioché au muesli
Pour aider à sortir du lit... et bien commencer la journée ! Il est quand même plus facile de quitter son oreiller et sa couette quand on sait qu'un petit déjeuner sain et savoureux vous attend sur la table de la cuisine  ^_^. Je cherchais sur la blogosphère des idées de pain, pour varier un…
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Mini cakes aux pépites de chocolat

Mini cakes aux pépites de chocolat
Un goûter de mon enfance ! Les Captain Choc, ces petits cakes aux pépites de chocolat, qu'on glissait dans le cartable et qu'on dégustait à la récré... Ils étaient si moelleux ! C'est sur le site La Super Supérette que j'ai eu plaisir à redécouvrir l'un de mes goûter préférés. La Super Supérette c'est Lucie…
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