Archives de la catégorie: Apéro

Mini muffins épicés au thon

En lisant cette recette dans le livre "Les Minis" Tupperware, je l'ai trouvé tellement bizarre qu'il a fallu que je la teste vite ! Une soirée TupGirls s’annonçait... parfait, les Tuppines feront les cobayes ^_^. Belle surprise, ces petites bouchées sont incroyablement moelleuses, bien parfumées... bref c'est très bon ! Les ingrédients (pour 2 moules)…
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Bouchées au chorizo et au comté

De délicieuses bouchées apéritives, savoureuses et bien relevées, que je fais souvent pour l'apéro. C'est une recette Tupperware, que l'on trouve dans le livre "Les Minis". Je préfère la faire au Thermomix, plus facile pour hacher le chorizo, mais on peut très bien utiliser l'ExtraChef aussi. Les ingrédients (pour 3 moules à bouchées) : 250…
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Mini cakes à l’indienne

On voyage à l'apéro avec ces minis cakes aux saveurs indiennes. Les saveurs sont surprenantes, une idée originale pour changer un peu ^_^. J'ai fait ce cake plusieurs fois déjà, la recette je l'avais trouvé sur Marmiton. En grand pour un repas du soir ou en version mini pour picorer facilement à l'apéro, il épatera…
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Mini quiches courgette et jambon

Une idée sympa pour l'apéritif, à présenter comme on le souhaite (bouchées, mini muffins...). La base de la recette je l'ai trouvé sur l'espace-recettes Thermomix, la trouvant assez fade, je la personnalise un peu ^_^. Les ingrédients (pour environ 45 pièces) : 1 oignon 200 g de courgettes 3 oeufs 100 g de gruyère râpé…
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