Messages récents par sonia

Salade de courgettes râpées à la féta

De la courgette crue? J'en avais jamais mangé jusqu'à ce diner chez des amis, une salade de courgettes et féta nous a été servie en accompagnement d'un barbecue. Et bien c'est super bon ! C'est frais et léger, ça passe tout seul ^_^ . Pas besoin de beaucoup d'ingrédients : 600 g de courgettes 250…
lire la suite

Riz au lait crémeux

THE dessert à la maison, Monsieur et les enfants adorent le riz au lait ! J'ai testé plusieurs recettes, avant de trouver THE texture qu'ils adorent  ^_^. Un riz au lait crémeux et fondant, aromatisé à la vanille. (Déjà publiée sur le blog : la version Canadienne). Voici la fameuse recette : 1 l de lait…
lire la suite

Cookies aux flocons d’avoine et aux cranberries

J'ai trouvé cette idée de recette dans un livre de pâtisserie déniché sur un vide grenier : "Dessert Pas à Pas" des éditions Marabout. Une mine d'idées ce livre, 400 recettes, des basiques, des mousses, des crèmes, des tartes, des biscuits, des gâteaux ... Il y a de quoi trouver son bonheur !   Les…
lire la suite

Patate Burgers

Un burgers sans pain, de quoi satisfaire une envie rapidement si on a pas de buns à hamburgers sous la main (Je vous donne ici une très bonne recette de buns si besoin). Le pain est remplacé par des galettes de pommes de terre, qui se marient très bien avec un bon steak haché et…
lire la suite