Archives de la catégorie: Salé

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Courge spaghetti façon bolognaise

Courge spaghetti façon bolognaise
On adore les courges spaghettis façon carbonara, et pour changer un peu on a testé façon bolognaise  ^_^. C'est tout aussi bon : j'ai préparé ma bolognaise habituelle, aux petits légumes et procédé de la même façon pour le reste de la recette des courges. Pour 4 personnes : 2 petites courges spaghettis ou 1…
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Biryani à l’agneau et au poulet

Biryani à l’agneau et au poulet
Le biryani est un plat traditionnel Indien, c'est un plat unique à base de riz, d'épices et de viande ou de poisson. J'ai vu la recette sur marie claire cuisine et vins, qui ressemble à une recette Tupperware que j'ai testé, mais qu'on a trouvé fade (poulet à l'indienne dans l'Ultra Pro). Nous n'avons pas…
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Salade de pousses d’épinard, quinoa, avocat et saumon

Salade de pousses d’épinard, quinoa, avocat et saumon
Une super recette extraite du livre "Recettes express avec Thermomix" des éditions Larousse. Une salade très complète et saine, qui se mange tiède : féculents, protéines, bon gras et légume : parfait  ^_^ ! Elle se prépare au Thermomix mais elle peut aussi se faire sans ou avec un autre robot du genre. Pour 2…
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Tarte au poulet, chèvre et miel

Tarte au poulet, chèvre et miel
Absolument irrésistible cette tarte !! A condition d'aimer le chèvre évidement  ^_^. Du poulet caramélisé au miel, du chèvre gratiné… Ir-ré-sis-ti-ble ! C'est une recette WW, vue ici. J'ai fait la pâte brisée light Thermomix, que j'utilise souvent (tarte aux oignons light ou encore quiche jambon, courgette et ricotta light). Pour 4 personnes : La…
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